Can Garriga de Cànoves i Samalús

Can Garriga està situat en la Plaça Sant Muç nº2, al costat de l’església al centre  del nucli de Cànoves, al municipi de Cànoves i Samalús.

No tenim dades històriques, però sobre la porta principal d’entrada, hi ha la data, 1890.

Com a restaurant , Can Garriga va obrir les seves portes en l’any 1939.

Actualment, ofereix una cuina tradicional excel·lent  i a bon preu, la gent queda molt contenta en aquesta nova etapa que fa mes d’un any va reobrir el restaurant de nou.

Us passo un enllaç per conèixer mes dades :

https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g1526061-d2074195-Reviews-Restaurant_Can_Garriga-Canoves_i_Samalus_Catalonia.html

Can Garriga ha sigut reformat a la llarg de la seva historia varies vegades.

 

 

Recull de dades, adaptació al Text i Fotografies : Ramon Solé

Capella de Santa Fe de Besalú

La Capella de Santa Fe de Besalú és coneguda des d’època moderna sota l’advocació de Sant Jaume. És situada davant l’església de l’antic Monestir de Sant Pere, a l’indret anomenat Prat de Sant Pere on, fins al començament del segle XIX, hi hagué un antic cementiri monacal del qual era capella del Monestir.

Us passo la seva història :

  • La primera notícia documental apareix en la delimitació de drets a Besalú acordada, l’any 1126, per Bernat, abat de Sant Pere, i Albert, prior de la canònica de Santa Maria de Besalú on s’afirma que la jurisdicció del primer s’estenia des de l’església de Santa Fe fins al riu Fluvià.
  • Durant casi cents anys, hi ha poques dades sobre l’església de Santa Fe.
  • L’any 1235, en el testament del clergue de Sant Martí de Capellada apareix «Sancta Fide».
  • En la venda d’una casa feta el 1524 per Isabel Oliver a Elionor Català s’esmenta l’església de Santa Fe com a afrontació.
  • L’any 1835, a causa del decret de desamortització, Santa Fe fou tancada al culte i esdevingué propietat de l’estat, que la vengué, juntament amb el monestir i els horts del claustre de Sant Pere a J. Bover per 3.771 duros el 1849.
  • A partir d’aquest moment passà per diversos propietaris, entre ells la Germandat de Pagesos i fou utilitzada com a magatzem.
  • Després de la guerra civil fou adquirida per la família Solà-Morales.
  • En l’actualitat curiosament, és un restaurant.

L’estructura original ha estat molt alterada per la supressió d’un probable absis de la façana de llevant, situat a l’indret on actualment s’obre la porta. L’edifici, de reduïdes dimensions, consta d’una sola nau rectangular, coberta amb volta de canó i teulada de dues aigües.

A la façana sud s’obre una finestra de doble esqueixada amb arc de mig punt prop del lloc on sembla que s’obria la porta original, ara cegada, i que conserva encara el ràfec de pedra original.

L’aparell, en les parts visibles, i és de petits carreus no gaire escairats amb una talla més acurada en elements singulars com la finestra que, d’altra banda, sembla modificada com ho ha estat tot el conjunt. Amb certes reserves, se li atribueix una filiació corresponent a les formes senzilles de l’arquitectura del segle XII.

Santa Fe de Besalú és una antiga capella de Besalú declarada bé cultural d’interès local.

 

Recull de dades : Ajuntament de Besalú, Viquipèdia

Adaptació al Text i Fotografies : Ramon Solé

Masia de Can Borrell de Sant Cugat del Vallès

La Masia de Can Borrell esta situat en el camí de Sant Medir, prop ctra. Cerdanyola-Valldaura, en el km 3, del municipi de Sant Cugat del Vallès (Vallès Occidental).

En l’interior de la masia, figura la data de 1783 en una porta. Però es creu que hi hagué una casa en el mateix lloc, en segle XIII.

Fotografia de la Generalitat de Catalunya

La seva situació al final de la vall de Gausac pot venir del fet que en trobar-se a l’antic camí de Sant Cugat a Barcelona fos utilitzada com a posada.

Camí molt freqüentat, per anar al Monestir de Sant Cugat, i actualment per fer ruta d’excursionistes , BTT, a cavall.

És una masia de planta rectangular amb teulat a dues vessants i estructura formada per planta baixa, pis i golfes.

La seva estructura és molt simple, cal destacar una característica molt freqüent en les masies d’aquesta zona que és la d’obrir una petita galeria a la part destinada a les golfes. Simetria longitudinal de la porta d’entrada, la finestra central i les golfes.

La Masia de Can Borrell, des de fa dècades és un important Restaurant, amb bona cuina , acollidor i amb gent amable

.

La Masia de can Borrell és un edifici del municipi de Sant Cugat del Vallès  que forma part de l’Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya.

 

 

Recull de dades : Viquipèdia, Generalitat de Catalunya i Can Borrell

Adaptació al Text i Fotografies  : Ramon Solé, arxiu Rasola i varis col·laboradors

La Masia d’en Tito de Viladecans

La Masia d’en Tito esta situada en el carrer d’ Àngel Guimerà, 9 de Viladecans.

És una masia catalana de mes de 100 anys  d’antigueta, curiosament està en el cor de la població i a prop d’edificis públics i històrics, entre altres com l’Ajuntament.

Actualment és un destacat Restaurant de Viladecans.

El restaurant La Masia d’en Tito,  ha estat restaurat respectant completament el seu estil i estructura interior, conservant les seves gruixudes parets, l`arc, el seu pati, en resum, esta molt ben ambientada.

 

 

Text : Restaurant d’en Tito i propi

Fotografies : Ramon Solé

Masia Museu can Serra i Restaurant en Cornella de Llobregat

Avui destacaré una antiga masia molt a prop del centre històric de l’Hospitalet de Llobregat, La Masia de can Serra, que esta en el Municipi de Cornellà de Llobregat.

Esta situada entre el Passeig de la Campsa, 1  i cantonada amb la  Plaza Remunta de Cornellà  de Llobregat .

L’Edifici és una antiga casa de l’any 1672, te dos parts destacables El Museu Taller dels Serra i el seu Restaurant.

En el seu Blog, llegim :

“Els Serra, que cercaven establir el taller familiar, la van adquirir per utilitzar-la com a obrador a principis del s. XX. L’edifici és un exemple típic i ben conservat de masia catalana, l’ estructura de la qual s’ha conservat intacta fins avui. Al jardí s’hi van instal·lar els forns, la planta baixa es va utilitzar com a taller, la planta noble o primer pis com a habitatge i, finalment, la tercera planta, les golfes, amb el pas del temps també s’ha ocupat per a tasques de manufactura.

En l’espai actual d’exposició, la planta baixa s’ha destinat a explicar l’aportació de les tres generacions. A cada generació li correspon una sala diferent. Entrant a l’ala esquerra, se situa l’obra d’Antoni Serra i Fiter, iniciador del llinatge. La nau dreta està destinada als seus fills: Antoni, Josep i Enric Serra i Abella; la part central es reserva a Jordi Serra i Moragas i com a espai d’exposicions temporals. La sala noble, a la primera planta, conserva gairebé intactes les referències de l’habitatge original. “

El Museu Taller dels Serra es pot ser visitat prèvia sol·licitud, és fan visites guiades.

En quan al Restaurant us passo un enllaç per si voleu fer consulta :

https://www.masiamuseuserra.com/gastronomia/

I també :

https://bacoyboca.com/la-bodegueta-del-museu/

En 1990 es va portat a terme el Museo una vegada realitzada una important  restauració integral de l’edifici.

 

 

Recull de dades : Museu Taller dels Serra i Propi

Adaptació al Text i Fotografies : Ramon Solé

De Masia a Restaurant, can Poal de Vallromanes

Can Poal està en l’ Avinguda  de Vilassar de Dalt de Vallromanes. És una masia situada a la dreta i al tocar de l’església parroquial, que segueix l’estructura típica de la casa rural catalana.

La masia de can Poal, és rectangular i conserva la mateixa estructura per la part posterior. Actualment no és simètrica, però possiblement, hi havia estat abans que se li afegís un cos a la dreta.

El carener és perpendicular a la façana, i la teulada és a doble vessant. Tota la façana és arrebossada, deixant al descobert les dovelles de la portalada d’arc de mig punt i les pedres que formen la llinda i els brancals de la finestra central. Les altres dues finestres foren obertes posteriorment i són sostingudes per una llinda de fusta. Quatre contraforts situats als angles sostenen els murs.

Actualment és un destacat restaurant de Vallromanes, us passo un enllaç al respecta :

https://etselquemenges.cat/restaurants/can-poal-com-a-casa

Can Poal és una obra del municipi de Vallromanes, inclosa en l’Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya.

 

Recull de dades : Viquipèdia i Ajuntament de Vallromanes

Adaptació al Text i Fotografies : Ramon Solé

Masia de Can Llibre del Torrent del Llibre de Cardedeu

La Masia de Can Llibre o Can Llibre del Torrent del Llibre, està situada en el carrer Maternitat d’Elna 15 de Cardedeu.

Can Llibre apareix dissenyada en el plànol de Cardedeu de 1777 amb el nom de Can Llibre del Pla, que fa referència al Torrent del Pla que travessa la zona (avui Torrent del Llibre).

Masia de mitjana proporció amb el capcer descentrat i coberta a dos vessants. Portal dovellat, d’onze dovelles amb un escut a la dovella clau amb l’anagrama “J.H.C.” i la data de “1680”.

A la façana hi ha cinc finestres de llinda plana amb el marc de pedra granítica.  Davant de la masia hi ha un pou molt antic. Actualment és un destacat Restaurant de Cardedeu.

Per a mes informació, podeu consultar a :

http://www.buscorestaurantes.com/restaurante/Masia-Can-Llibre-Restaurant-101298-0

Can Llibre del Torrent del Llibre és una masia inclosa a l’Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya.

 

 

Dades recollides : Viquipedia i de Ramon Solé

Adaptació al Text i Fotografies : Ramon Solé

 

La Masia, d’Hotel a Restaurant a l’Ametlla del Vallès

La Masia està situada en l’avinguda de Torregasa, 77 de l’Ametlla del Vallès.

A principis del segle XX, la Masia estava a l’entrada del poble,  a una certa distancia del nucli que ara considerem com la part antiga de l’Ametlla del Vallès.

La seva construcció es d’un l’estil clàssic català de l’època.

Penseu que l’Ametlla del Vallès era un petit poble, amb pocs habitant, el seu creixement es va deure al construir cases Modernistes i a les hores carrers, a finals del segle passat, podem veure que cases senyorials, xalets, urbanitzacions han fet de l’Ametlla del Vallès una població gran i en molts casos segona residencia.

La Masia en el seu principi comercial, es va dedicar a ser un Hotel, un hotel per atendre als Barcelonins que anaven a passar unes setmanes de tranquil·litat a la muntanya.

Amb el pas dels anys, va derivar a ser un important i destacat Restaurant, que encara avui en dia és pot gaudir.

La Masia ofereix una qualitat amb la cuina mediterrània molt destacable.

 

 

Text i Fotografies : Ramon Solé

L’Ermita de la Mare de Déu del Remei de Caldes de Montbui

L’Ermita de la Mare de Déu del Remei, està situada en el passeig del Remei de Caldes de Montbui,

i front del restaurant.

Restaurant

Es una església d’una nau amb un transsepte poc marcat, cúpula al creuer i absis semicircular.

A la façana principal es pot veure la porta d’entrada que està flanquejada per dues pilastres llises que aguanten l’entaulament que té un arquitrau dividit amb tríglifs i mètopes, amb decoració escultòrica, i per sobre un timpà triangular buit.

La porta té la inscripció “AVE MARIA_ 1548 _GRACIA PLENA”.

Per sobre hi ha una petita rosassa de forma polilobulada i el coronament de la façana té una forma escalona per acabar en un arc rebaixat. 

A la dreta de la façana s’aixeca el campanar, de planta quadrangular amb una finestra apuntada a cada cara per ubicar les campanes.

La cúpula exteriorment té un tambor cilíndric; la part superior és una línia recta que es trenca regularment per una forma triangular que correspon a les finestres que s’obren en el tambor;

aquestes són d’arc apuntat i estan fetes amb maó, a l’igual que la cornisa que ressegueix el tambor, mentre que la resta és de pedra. del tambor sobresurt la cúpula que té forma apuntada.

Us faig un breu comentari de l’historia d’aquesta Ermita :

  • Al lloc on s’aixeca l’ermita actual s’han trobat abundants vestigis d’època romana.
  • El 3 de juliol de 1548, es porta a terme la construcció de la capella, i es va fer gràcies a la donació d’un tros de terra per a l’edificació que feu en Joan de Planas Cassanyes Ferrer.
  • I posteriorment, una donació feta per Anna Setmenat i Doms, a l’any 1553, va fer possible edificar la casa de l’ermità.
  • El 1577 hom demana permís al bisbe per canviar el portal vell.
  • El portal però, porta la data 1548.
  • L’obra primera va ser dirigida pel primer ermità, fra Nicolau.
  • El 1736, la capella tenia tres altars.
  • La imatge que s’hi venerava, de terra cuita, es perdé en el segle XIX.
  • L’any 1893 s’iniciaren importants reformes en el santuari.
  • Des d’aquella data i fins al 1935 s’hi van fer millores.
  • Va ser incendiada l’any 1936.

Per a mes dades, consulteu a :

http://www.cataloniasacra.cat/llocs/santuari-de-la-mare-de-deu-del-remei/653/l_ca

En aquest edifici, trobem dos rellotges de sol.

La Mare de Déu del Remei , que està inclosa a l’Inventari del Patrimoni Arquitectònic de Catalunya.

 

 

Recull de dades, adaptació al Text i Fotografies : Ramon Solé

La Rectoria de Sant Julià de Palou de Granollers – 2ª Part #

Sant Julià és una església parroquial situada al poble de Palou dins al municipi de Granollers, en la plaça del Canonin Josep Oliveras.

La Rectoria està en un dels costats de l’església i no adossada a ella, concretament en l’avinguda de Sant Julià, 198 de Granollers.

L’Antiga Rectoria, està ben conservada estructuralment, avui en dia es un Restaurant de categoria.

S’ha respectat la fisonomia estructural de l’edifici del seu exterior, finestres , porta…, compartit amb la modernitat i comoditat interior d’un restaurant.

Podem veure a un lateral de la porta d’entrada, una capelleta amb la verge i el nen, protegit amb un vidra. I llegim : “ Santa Missió 1956”, curiosament escrit en català, cosa estranya per aquella època.

És un lloc molt tranquil i silenciós, de Palou de Granollers.

 

Text i Fotografies : Ramon Solé