Fem una Ullada a fora de Catalunya : Pozo nevero de Sádaba

Avui us presento dos articles

De la Web de l’Ajuntament de Sádaba llegim :

“ …Junto al castillo, orientado hacia el Norte, se encuentra un antiguo nevero o pozo de hielo que permitía el almacenamiento y la conservación del mismo para su consumo en época estival. La nieve compactada se alternaba con paja para facilitar su conservación y posterior troceado.

Estos ejemplos de arquitectura popular comienzan a mediados del siglo XVI y dejan de utilizarse a principio del siglo XX cuando aparece la fabricación artificial del hielo. Sobre la fecha de construcción del nevero de Sádaba no hay referencias que permitan datarlo con exactitud. En un acta del Ayuntamiento de 1725 se habla ya de la necesidad de “componer el pozo de yelo”, lo que documenta la existencia de un nevero de propiedad municipal.

De aspecto exterior tumular, está formado por una oquedad cilíndrica excavada en la tierra, revestida por paredes de mampostería de piedra arenisca con cubierta abovedada.”

 

Recull del Text : Ajuntament de Sádaba

Fotografies : Ramon Solé – arxiu Rasola

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