La Masia, d’Hotel a Restaurant a l’Ametlla del Vallès

La Masia està situada en l’avinguda de Torregasa, 77 de l’Ametlla del Vallès.

A principis del segle XX, la Masia estava a l’entrada del poble,  a una certa distancia del nucli que ara considerem com la part antiga de l’Ametlla del Vallès.

La seva construcció es d’un l’estil clàssic català de l’època.

Penseu que l’Ametlla del Vallès era un petit poble, amb pocs habitant, el seu creixement es va deure al construir cases Modernistes i a les hores carrers, a finals del segle passat, podem veure que cases senyorials, xalets, urbanitzacions han fet de l’Ametlla del Vallès una població gran i en molts casos segona residencia.

La Masia en el seu principi comercial, es va dedicar a ser un Hotel, un hotel per atendre als Barcelonins que anaven a passar unes setmanes de tranquil·litat a la muntanya.

Amb el pas dels anys, va derivar a ser un important i destacat Restaurant, que encara avui en dia és pot gaudir.

La Masia ofereix una qualitat amb la cuina mediterrània molt destacable.

 

 

Text i Fotografies : Ramon Solé

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s